【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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1 \# v/ D4 K# q/ l( O' ^照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" s/ w! I0 S, F( R
6 V- Q8 O8 ?9 K. e" s# ~- f3 [' h栀子花开

' ]  ~( J- m1 ~7 T2 q1 y栀子花开
8 V) x$ m, `6 A3 A) z1 Zso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
; s6 W' G6 M& B" s) m7 c) n  Z/ w
1 _* G' d4 M2 t. Y- x% ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
; Y3 r  e/ i* @; D慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 n2 d& B# U+ M0 `: g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; g+ }3 }8 f% ?) i) d, a; ~nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 ~+ Y& M% C/ B/ y* u! h那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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4 C9 S2 c6 g: v, ?慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) ^& d$ j' D1 U. o3 F1 @( Y4 L杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" X- y$ [$ X) t& p0 t6 u! P

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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' `' _* Z( X, Z# `( k泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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7 k+ O' N4 \2 @4 A1 A; \( t2 u* x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。